瀬戸内の穏やかな海や太陽や風、時には厳しい天候の中、農薬や化学肥料を使用せずとも、こんなにかわいい実をつけてくれました。その実をやさしく摘み取り、新鮮なうちに渋抜き処理し、塩水に漬け込んだ「グリーンオリーヴの新漬け」です。 お塩だけの味付であっさり。お口に入れると、じゅわっとオリーブのおいしさが広がります。そのままパクパク、お酒のおつまみ、お料理のアクセントになどに… 《食べ方》 品質保持のため、少し濃いめの4%の塩水につけています。そのままでも食べられますが、濃いめに感じられる場合は、召し上がり前に流水で洗ったり、３〜5分水に浸け塩抜きをしてお召し上がりください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 《Go peace! Go green! な果実たち⁈》 中には傷のある実も入っています。農薬を使用せずの栽培で、虫に食べられやすかったり、病気になりやすかったりします。それでも、オリーブ自身の治癒力で傷を修復しています。大きな傷の実は除いていますが、味に問題ない程度の傷の実は入ってます。 また、他の果実より、濃い緑色や薄い緑のシミのような色の箇所があるものもあります。これは、オリーブの実の熟し方による色の違いです。味に問題はありません。 自然のまんまのオリーブの実をお楽しみいただけたらうれしいです。 賞味期限：製造日より３か月 マンザニロ種、ミッション種ふたつの品種があります。 マンザニロは柔らく肉厚、ミッションは歯応えがありフレッシュ感があります。 こちらが選ばせていただきます。

実の熟れ具合によってキレイな緑色に漬からなかった実や 傷のある実が多めに入っています。 もちろんそのまま召し上がっていただけます！ 従来品より多めの90gでお得になっています♪ オリーブごはんやピッツァのトッピングなどにもたっぷりお使いただけます。 賞味期限：製造日より３か月

瀬戸内の穏やかな海や太陽や風、時には厳しい天候の中、農薬や化学肥料を使用せずとも、こんなにかわいい実をつけてくれました。その実をやさしく摘み取り、新鮮なうちに渋抜き処理し、塩水に漬け込んだ「グリーンオリーヴの新漬け」です。 お塩だけの味付であっさり。お口に入れると、じゅわっとオリーブのおいしさが広がります。そのままパクパク、お酒のおつまみ、お料理のアクセントになどに… ちょっと贅沢なグリーンオリーヴの新漬けは、 小豆島のお塩【波花堂の御塩】と棚田で有名な中山地区の湧水を使って漬けました♪ 小豆島で育ったオリーブと、小豆島のおいしいお水、小豆島のこだわりのお塩。 みずみずしく、カドのないやさしい塩味に仕上がりました。 オリーブの実をお口に入れると、穏やかな青い海や風に揺れているオリーブの木々を感じていただけるはずです。 《食べ方》 3%の塩水で従来品より薄めでつけていますので、そのまま食べてもらえます。濃いめに感じられる場合は、召し上がり前に流水で洗ったり、３〜5分水に浸け塩抜きをしてお召し上がりください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 未開封での賞味期限は製造日から2ヶ月（贅沢なオリーブは塩水濃度を低めにしているので、従来の新漬けより早めに設定しています） 《Go peace! Go green! な果実たち⁈》 中には傷のある実も入っています。農薬を使用せずの栽培で、虫に食べられやすかったり、病気になりやすかったりします。それでも、オリーブ自身の治癒力で傷を修復しています。大きな傷の実は除いていますが、味に問題ない程度の傷の実は入ってます。 また、他の果実より、濃い緑色や薄い緑のシミのような色の箇所があるものもあります。これは、オリーブの実の熟し方による色の違いです。味に問題はありません。 自然のまんまのオリーブの実をお楽しみいただけたらうれしいです。 マンザニロ種、ミッション種ふたつの品種があります。 マンザニロは柔らく肉厚、ミッションは歯応えがありフレッシュ感があります。 こちらが選ばせていただきます。